„Green of Japan” žalioji arbata MATCHA iri GENMAICHA

7.5012.00

„Green of Japan” žalioji arbata MATCHA iri GENMAICHA

Matcha iri Genmaicha (抹茶入玄米茶)  – tai yra nuostabus sodrus ir švelnus Sencha bei Bancha arbatos, kepintų ryžių ir Matcha miltelių mišinys. Arbata tinka gerti ir prieš ir po valgio. 

Aprašymas

„Green of Japan” žalioji arbata MATCHA iri GENMAICHA

Matcha iri Genmaicha (抹茶入玄米茶) tai yra nuostabus sodrus ir švelnus Sencha bei Bancha arbatos, kepintų ryžių ir Matcha miltelių mišinys. Matcha milteliai švelniai padengia lapelius ir prideda arbatai sodraus skonio ir šviesai žalios spalvos. Kepinti ryžiai duoda arbatai intensyvaus aromato, tačiau skonis išlieka gerai subalansuotas ir švelnus. Arbata tinka gerti ir prieš ir po valgio. 

Tai yra populiari kasdieninė arbata ne tik Japonijoje bet ir Europoje. Dabar ji yra viena iš populiariausių ir įdomiausių japoniškų arbatų pasaulyje. Mėgaukitės šia arbata ir Jūs!

 

Genmaicha lydi daugybė istorijų.

Viena iš legendų byloja, kad kartą Samurajaus tarnui, vardu Genmai, ruošiant arbatą savo ponui, į arbatos puodelį pribyrėjo kepintų ryžių. Ponas iš pradžių įširdo, bet paragavęs atlyžo – skonis buvo malonus. Taip gimė Genmaicha arbata, kurį savo pavadinimą gavo nuo tarno vardo.

Kita teorija sako, kad brangi arbata buvo sumaišoma su nebrangiais kepintais ryžiais, kad sumažinti jos kainą. Dėka to ne tik turtingi, bet ir vargingiau gyvenantys žmonės galėjo sau leisti ją įsigyti.

 

Genmaicha arbatos nauda sveikatai:

  • Antioksidantai, tokie kaip karotinoidai ir vitaminas C, esantys arbatoje, padeda sustiprinti imuninę sistemą ir pašalina toksinus iš organizmo. Žalioji arbata yra daug turtingesnė antioksidantų nei juodoji arbata ar netgi daržovės!
  • Žalia arbata mažina kraujo spaudimą ir yra patikrinta priemonė kovojant su hipertenzija. Taip pat, reguliariai geriama žalia arbata mažina širdies ligų vystymąsi.
  • Katechino dėka, kuris yra stiprus antioksidantas, padeda apsisaugoti nuo vėžio.
  • Savo sudėtyje turi aktyvų ingredientą, vadinama teaninu, kuris atpalaiduoja protą ir suteikia atpalaidavimo jausmą.

 

Paruošimo būdas:

Arbatos lapelių kiekis: 3-4 g

Vandens kiekis: 150 ml

Vandens temperatura: 90 C 

Laikas: 30 sek. – 1 min.  

Daugiau informacijos apie tai kaip teisiklingiai paruošti žalią arbatą rasite čia: KAIP TINKAMAI PARUOŠTI ARBATĄ

 

Bendraukime Facebook

Papildoma informacija

Svoris 100 g
Svoris

100 g, 50 g

Jums taip pat gali patikti…