„Green of Japan” MATCHA kokteiliams 400 g

Aprašymas

„Green of Japan” MATCHA kokteiliams, arbatos milteliai

MATCHA arbata, arbatos milteliai kokteiliams yra naudojama gaminant latte, ledus, kokteilius, pyragus ir kitus saldumynus. 

Matcha arbata, tai yra nesusuktos arbatžolės, kurios yra akmeniniu grūstuvu sutrintos iki miltelių. Matcha arbata auginama yra šėšėlyje – arbatos krūmai uždengiami yra bambukiniu stogu, kad apsaugoti jos nuo tiesoginių saulės spindulių. Tai neleidžia teinui konvertuotis į katechiną, kuris priduoda arbatai kartumo. Tokiu būdu pagaminta arbata turi daugiau chlorofilo lapeliuose. 

Abi mūsų MATCHA rūšys (skirta ceremonijai ir arbatos milteliai kokteiliams) gaminamos iš tų pačių nesusuktų arbatžolių, auginamų šešėlyje. Nuskintos arbatžolės sutrinamos akmeniniu grūstuvu iki miltelių. Mūsų Matcha milteliai skirti kokteiliams yra gaminami iš pavasario derliaus lapelių – sutrinamas visas lapelis su gyslelėmis. Matcha skirta ceremonijai gaminama iš pavasario derliaus lapelių, o milteliams naudojama tik minkšta lapelio dalis be gyslelių. Matcha ceremonijai yra saldesnė, o spalva ryškesnė.

Augalo veislė (ang. cultivar) – Yabukita, Saemidori, Asanoka ir Yutakamidori

Regionas: Aichi ir Kagoshima

Matcha suteikia stebuklingą poveikį sveikatai!
💚 Matchoje gausu vitaminų, mineralų ir antioksidantų, apsaugančių nuo širdies ligų ir vėžio.
💚 L-teaninas, esantis arbatoje, didina dopamino ir serotonino koncentraciją, o tai sukelia atpalaiduojantį poveikį, puikią nuotaiką ir gerą savijautą.
💚 Matcha taip pat padeda pašalinti pašalinti toksinus iš organizmo bei deginti kalorijas!
💚 Padeda susikoncentruoti ir susikaupti

Kreminė Matcha latte – kaip paruošti:

Receptus su Matcha galite rasti čia: RECEPTAI

Bendraukime Facebook. Nepraleiskite mūsų naujienų 🙂